Pour profiter au mieux des bienfaits des fruits et légumes, il est indispensable de vous orienter vers les aliments de saison. En optant pour les légumes et fruits de saison, vous ferez non seulement un geste pour l’environnement mais profiterez aussi de fruits et légumes plus abordables. Découvrez notre calendrier des fruits et légumes de saison pour vous aider à vous y repérer au quotidien et faire vos courses aisément !
Des fruits et légumes en toute saison
Même si on pense souvent que l’hiver est plus pauvre en fruits et légumes, vous verrez qu’il est toujours possible de trouver de quoi réaliser de bons plats parfaitement équilibrés ! N’hésitez pas à les mélanger entre eux et trouver des recettes originales pour faire face à ces périodes un peu creuses.
Au niveau des fruits, pensez aussi aux compotes et jus pour varier un peu les plaisirs !
Avec l’été, la pleine saison des fruits revient c’est le moment de vous faire plaisir et sachez que vous pouvez aussi congeler vos fruits et légumes préférés pour en profiter toute l’année même quand ça n’est pas plus la saison. Cela vous évitera d’acheter hors-saison…
Pour les légumes : un petit coup de cuit-vapeur et vous n’avez plus qu’à faire vos portions à congeler. Pour les fruits, vous pouvez les congeler cuits ou crus selon le fruit.
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